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空降歐洲！鹽津鋪子大魔王×京東Joybuy，以中國風味鏈接全球味蕾

2026 - 03 - 25

周三上午十點，課間的鈴聲響起。在英留學生Jason完成了一筆特殊的訂單——打開全新上線的京東 Joybuy 歐洲站，下單了一盒想念已久的鹽津鋪子大魔王魔芋素毛肚。不到 8 小時，這份承載著家鄉味道的包裹便送到手中。這種“即時下單、即刻悅己”的體驗，正成為歐洲留學生日常，更是中國品牌以全新姿態走向世界的真實縮影。3 月 16 日，京東新線上零售品牌 Joybuy 歐洲站正式上線，覆蓋英、德、法、荷、比、盧六國。鹽津鋪子作為中國休閑食品核心品牌重磅入駐，攜“大魔王”四大經典單品——麻醬素毛肚、燒烤味魔芋素毛肚、香辣味魔芋絲、韓式火雞醬味火爆魔芋同步亮相，邁出深耕歐洲市場的堅實一步。01 PART.ONE 時效破界中國零食走進歐洲日常長久以來，跨境購物時效慢、體驗弱，是中國食品出海歐洲的一大壁壘。鹽津鋪子與京東 Joybuy 強強聯手，以全自營模式構建品牌信任背書，讓中國零食從 “小眾代購” 走向歐洲主流消費視野。依托 Joybuy 在歐洲布局的 60 余個自動化倉庫與成熟的 “211 限時達” 配送體系，鹽津鋪子實現本地倉發貨、當日 / 次日達，徹底打破跨境物流瓶頸，讓高效、穩定、便捷的消費體驗深入人心。02 PART.TWO 全球標準用品質刷新海外認知鹽津鋪子深知，要在歐洲市場站穩腳跟，必須以硬核品質為核心。依托全產業鏈控制力，鹽津鋪子在生產環節主動升級工藝，完美對齊歐盟食品安全政策及法規，以更高品質標準對話世界。針對歐洲市場對“健康、天然”的深度追求，鹽津鋪子在保留大魔王韌脆口感與經典風味的同時，完成了產品品質的提升：堅持非輻照生產：在生產全鏈條嚴格遵循歐盟以“從農場到餐桌”為核心的食品安全標準，確保產品在不依賴電離輻射處理的前提下，通過極致的衛生控制與微生物防御，達成高標準的食品安全與感官特性。順應“清潔標簽”：堅守清潔配方，去除多余添加劑，提升產品透明度和信任度...
緊扣“十五五”部署守護舌尖安全｜鹽津鋪子開展3·15系列主題活動

2026 - 03 - 21

為深入貫徹落實國家 “十五五” 規劃綱要關于健全食品藥品全鏈條全過程監管機制、強化風險源頭管控、提升智慧監管水平、壓實企業主體責任的部署要求，切實維護消費者合法權益，鹽津黨委聯合業務部門緊扣 2026 年 “3?15 國際消費者權益日” 主題，統籌開展3·15系列特色主題黨日活動，以紅色動能護航品牌行穩致遠。01 PART.ONE 高位參與拓視野彰顯責任與擔當亮相省級大會踐行企業社會責任3 月 13 日，湖南省 3?15 國際消費者權益日大會成功舉辦。鹽津鋪子作為優秀企業代表受邀參會，充分展現了公司的行業地位與社會責任擔當。通過參與此次活動，進一步提升了公司消費維權處置能力與服務水平，推動售后服務從 “被動應對” 向 “主動防范” 升級，為持續提升消費品質、筑牢品牌口碑、構建放心消費環境提供堅實保障。研討前沿科技 “智”賦食安未來3 月 15 日 —16 日，鹽津鋪子第二黨支部書記、質量管理中心總監譚益升受邀參加 “3?15 相聚多科?共話食安” 專題研討會，重點學習食品安全前沿趨勢、國際標準及數字化監管經驗。會議圍繞 AI 裝備、全鏈路防控、新質生產力等內容展開分享，為公司從 “智能制造” 邁向 “智能防控”、契合 “十五五” 智慧監管要求提供了清晰路徑與方向指引。集體觀看3·15晚會以案為鑒警鐘長鳴3 月 15 日晚，鹽津鋪子黨委、集團質量管理中心共同組織全體黨員、關鍵管理人員線上同步觀看 3?15 晚會，其中，甜味零食事業部、健康零食事業部、河南工廠、津匠工廠、津誠工廠組織了線下觀看，通過典型案例警示教育，進一步強化全員食品安全底線思維與責任意識，引導全體員工堅守誠信經營初心，以專業能力嚴守食品安全防線，主動對標“十五五”全鏈條監管要求，將責任落實到生產、研發、品控、銷售全流程。02 PART.TWO 黨建引領促落實常...
黨建+食安：鹽津鋪子第二黨支部攜手省級專家，探尋風險防控新路徑

2026 - 02 - 28

2026年2月26日，一場別開生面的新春走訪調研在鹽津鋪子食品股份有限公司舉行。湖南省食品質量安全技術協會專家團一行蒞臨企業，與鹽津鋪子第二黨支部黨員及質量骨干展開深度交流。雙方以“黨建引領、技術賦能”為主線，圍繞2026年食品安全監管新形勢與企業質量管控難點，共同探尋風險防控的新路徑。(協會團標委主任委員曹小彥、專家委員會主任委員蔣立文、專家袁曉座談）座談會上，專家團隊結合行業前沿與監管經驗，為企業送上一份沉甸甸的“技術年禮”：l 監管風向標：2026年監督抽檢將從“撒網式”轉向“靶向式”，上游供應鏈風險識別成為企業必須筑牢的第一道防線。l 標準必修課：GB 2763-2026版即將實施，專家提醒企業必須建立快速響應機制，提前布局，避免標準切換期的合規風險。l 檢測新考點：針對GB 28050新增單雙糖標識要求，專家深入剖析檢測技術難點，為企業應對新規提供了專業指引。面對專家的精準把脈，鹽津鋪子第二黨支部書記、集團質量總監譚益升帶領支部黨員現場“接單”，結合企業實際明確了五大攻堅方向：建立行業風險預警機制、強化原物料系統性風險評估、對標海外法規、深化供應商審核專業度、挖掘檢測數據決策價值。每一個方向背后，都活躍著黨員帶頭攻堅的身影。“這次調研不僅是專業知識的更新，更是黨建與業務深度融合的生動實踐。”譚益升表示，第二黨支部將以此次活動為契機，充分發揮戰斗堡壘作用，借助專家智庫力量，推動質量管理工作從“被動應對”向“主動引領”轉型升級。據悉，雙方下一步將在行業風險預警、原物料管控、定制化培訓等領域深化合作，在靶向監管的新形勢下，共筑食安防線，共同守護“舌尖上的安全”。這場新春調研，干貨滿滿，也為2026年企業質量安全工作厘清了思路，注入了紅色動能。
鹽津鋪子張學武榮獲「新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家」稱號！

2026 - 02 - 25

2月24日，湖南省召開全省促進民營經濟發展壯大暨企業服務年行動部署大會。作為“新春第一會”，會議聚焦激活民營經濟活力，旨在以營商環境之“優”、經營主體之“強”，推動全省經濟高質量發展。鹽津鋪子張學武董事長受邀出席大會，被省委、省政府授予“新湖南貢獻獎全省優秀民營企業家”稱號，成為此次大會受表彰的100名優秀民營企業家之一。作為獲評“全國就業與社會保障先進民營企業”及連續五年登上“三湘民企百強榜”的湘企代表，鹽津鋪子在張學武董事長的帶領下，始終堅持創新與高質量發展，以實際行動助力湖南民營經濟提質升級。公司精準聚焦 “中國風味零食”、“健康高蛋白零食”、“健康甜味零食” 三大黃金賽道，以創新為核，搭建起中央研究院賦能、多品類研究中心協同的研發體系，成為新中式零食標桿品牌。同時投入 10 余億元推進生產智能化升級，新建 42 條智能生產線、改造 60 余條傳統生產線，引入自動化設備與機器人，公司瀏陽基地成功獲評國家綠色工廠、國家智能示范工廠、卓越級智能工廠，筑牢智能制造根基。2025 年前三季度，企業實現營收 44.27 億元、凈利潤 6.05 億元，同比分別增長 14.67% 和 22.63%，盈利能力持續領跑行業，為湖南民營經濟發展添磚加瓦。不僅如此，張學武董事長秉持 “產業富民、回饋社會”的發展理念，公司年采購農副產品超 40 萬噸，帶動上下游超 20 萬農戶增收致富，讓產業發展成果惠及鄉村。并提供超5000個就業崗位，累計捐贈 5000 余萬元資金與物資，積極開展賑災、助教、助學、助困及鄉村振興等公益活動，切實履行民營企業社會責任。民營經濟作為湖南發展的重要支柱，其特征地位通過“57999” 數據可直觀顯現：貢獻了全省 50% 左右的稅收、70% 左右的地區生產總值、90% 以上的技術創新成果、90% 以上的城鎮勞動就業、90% 以上的經營主體數量。在2026年，湖南明確...
新春家書｜根深則葉茂，心定則路遠

2026 - 02 - 15

各位鹽津的戰友、伙伴、朋友們：時光不語，成就在大地上書寫。當2026年新春的腳步臨近，當瀏陽河畔的燈火漸次點亮，江西、河南、新疆等生產基地仍在轟鳴運轉——我們已共同跨越了風云激蕩的2025。在這個辭舊迎新的時刻，我不想先談宏大的戰略，我想先和大家聊聊那些“不常被看見的人”。鹽津鋪子董事長張學武在江西修水，我們的養殖團隊日夜照料著數百萬羽鵪鶉的生長，從凌晨的分揀到溫濕度的毫厘必爭，只為守護每一顆蛋的新鮮源頭；在印尼的魔芋田里，鹽津控股的同事蹲在田埂上，和種了三十多年魔芋的老農聊收成、聊價格、聊他孫女下學期的學費；在柬埔寨的果園里，駐地同事迎著烈日挨個驗果、測甜度，不到最好的時候不讓下樹......這些身影，或許永遠不會登上熱搜。但正是這些“看不見的基本功”，構筑了鹽津鋪子穿越周期的“看得見的底氣”。回望2025：風浪之中，扎根更深過去這一年，外部環境風高浪急，行業競爭從“跑馬圈地”轉向了殘酷的“存量博弈”。在寒氣彌漫的時候，有人收縮，有人觀望。鹽津鋪子沒有隨波逐流，而是選擇在冬天里向下扎根。我們不僅活下來了，而且活得更有質量、更有韌性。這份韌性，不再源于單純的規模擴張，而是源于我們對“產品信仰”的深度踐行。我們堅信：根扎得越深，產品站得越穩。這一年，我們以“鹽津速度”建成了全球魔王超級工廠，中國魔芋零食從此有了自己的超級工廠；我們更建成蛋皇紀二期，實現鵪鶉蛋從養殖、加工到成品的全過程管控，安全、綠色、可追溯。我們用看似最“笨”的重投入，挖出了最“寬”的護城河。江西修水鵪鶉養殖基地我們堅信：唯有健康本真，方能換取長久信任。我們將中國人記憶深處的那一口"麻醬"融入魔芋素毛肚，用"大魔王"打開了新中式零食的想象力；從數十種天然香辛料中反復篩選調配，推動配料表向“廚房用料”升級；讓果凍告別防腐劑，讓鵪鶉蛋攻克“高溫鎖心、低溫浸鹵”的工藝高地...